O chocolate é uma das paixões nacionais. É tão gostoso que poucos são os que resistem. “Não é preciso resistir ao chocolate, basta consumi-lo com moderação, como parte de uma dieta equilibrada”, afirma a nutricionista Bruna Murta, do Mundo Verde.
Para aproveitar a Páscoa sem culpa, a nutricionista dá algumas dicas. Comece desde cedo, no café da manhã tome um suco verde, a base de água de coco, maçã ou abacaxi, folhas de hortelã e sementes de chia ou farinha de banana verde. “Esse suco fornece energia e substâncias importantes para desintoxicar o organismo”, afirma a nutricionista.
Já para o lanche da tarde, coma uma banana amassada com canela ou cacau em pó ou açaí batido com suco de uva integral. Isso fará com que sinta menos fome à noite, quando poderá jantar salada e omelete com legumes. Antes de dormir, tome um chá de camomila erva doce ou melissa para relaxar e melhorar a qualidade do sono.
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