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Chá – quem o inventou?

Chá – quem o inventou?

11/11/2013

As lendas nos contam sobre as origens do chá. Por exemplo, o imperador chinês Shennong, que bebeu a primeira xícara há 4.000 anos quando algumas folhas de chá caíram por engano em um recipiente com água fervente. O imperador experimentou e adorou o sabor e assim as pessoas começaram a plantar os arbustos de chá. […]

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A super fruta cranberry

A super fruta cranberry

04/11/2013

Aliar alto valor nutritivo, sabor e prevenção de infecções urinárias, muito comum em mulheres, é o grande trunfo do cranberry, ou oxicoco, em português. A fruta é comum em países do hemisfério norte, como os EUA, mas pode ser encontrada no Brasil tanto na forma seca como suco, essa última sendo mais comum. A nutricionista […]

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4.372 visualizações
Conheça os alimentos indispensáveis para o desenvolvimento das crianças

Conheça os alimentos indispensáveis para o desenvolvimento das crianças

01/11/2013

Desde pequenas as crianças devem ter uma alimentação saudável e balanceada que atenda as necessidades diárias de acordo com sua faixa etária. A nutricionista Renata Esteves, da Clínica da Primeira Idade, preparou uma lista com alguns superalimentos que ajudam no desenvolvimento infantil e não podem faltar no cardápio dos pequeninos. Segundo a especialista em nutrição […]

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3.080 visualizações
Água de coco: uma boa opção para a lancheira

Água de coco: uma boa opção para a lancheira

29/10/2013

Preparar uma lancheira saborosa e saudável para as crianças é uma tarefa muitas vezes complicada. É preciso aliar nutrientes, vitaminas e minerais com hidratação e reposição de energia. Uma boa dica para compor o lanche da criançada é a água de coco em caixinha. Rica em potássio, mineral essencial para nosso organismo, a bebida hidrata […]

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Saiba mais sobre as fibras

Saiba mais sobre as fibras

22/10/2013

As fibras são essenciais para o bom funcionamento do organismo, em especial, do intestino. “As fibras são compostos de origem vegetal encontradas nas hortaliças, nos legumes, nas frutas, grãos e nos alimentos integrais”, explica a nutricionista Juliana Tomandl Flores. Elas podem ser classificadas como solúveis e insolúveis. Aprenda mais sobre elas: • Fibras Solúveis: tem […]

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Cuide da saúde: previna a hipertensão

Cuide da saúde: previna a hipertensão

17/10/2013

A hipertensão é um problema que atinge mais de 50% das pessoas na terceira idade e também 8% das crianças e adolescentes do País. A doença é silenciosa e age no sistema cardiovascular, causando retenção de líquidos e, consequentemente, aumentando o volume de sangue nas veias. Esse aumento força o coração a bombear mais sangue […]

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1.679 visualizações
Desvendando a vitamina D

Desvendando a vitamina D

14/10/2013

De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares, elaborada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os brasileiros têm falta de vitamina D. Alguns estudos apontam que a deficiência desta vitamina no organismo está relacionada ao desenvolvimento de diversas doenças, entre elas a obesidade, doenças renais, diabetes melitus tipo 2 e as doenças cardíacas. […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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