Acompanhe a matéria publicada na revista Viva Saúde sobre o leite integral e desnatado
A única diferença entre os leites integrais e desnatados é a retirada da gordura, de resto, eles contêm as mesmas composições nutricionais.
Fique atento! Para crianças, a versão integral é importante. “Em fase de crescimento a gordura do leite faz-se benéfica”, explica a nutricionista Nicole Trevisan (SP). Inclusive para o desenvolvimento cognitivo!
Tomar leite faz bem. O ideal são três porções por dia do líquido ou de seus derivados: iogurte ou queijos magros.
No caso dos adultos, para quem te problemas cardíacos ou colesterol alto, vale mais a pena consumir o tipo desnatado.
Aproveite e relembre mitos e verdades sobre o leite, acesse.
