Já comentamos no blog sobre os benefícios da quinoa e linhaça, mas sempre vale lembrar quando se trata de alimentos saudáveis. Ambos trazem benefícios à saúde quando ingeridos com regularidade, pois são ricos em vitaminas e minerais.
A quinoa é considerada um dos alimentos mais completos para a nutrição humana, em relação às quantidades de calorias, proteínas, gorduras e carboidratos. “Ela contém gorduras insaturadas, consideradas ‘gorduras boas’. Além disso, tem minerais, como o cálcio, o ferro, o magnésio e o zinco”, explica a Engenheira de Alimentos Helena Camargo.
Já a linhaça é a maior fonte vegetal de ácido graxo alfa-linolênico e também de lignanas, fitoestrógenos. Além disso, é fonte de fibras, tanto solúveis quanto insolúveis.
Na Prateleira
A empresa Piracanjuba acaba de lançar uma nova versão para o produto Quinoa e Linhaça. A novidade chega na versão zero açúcar, ideal para quem não quer abrir mão do sabor, mas busca uma alternativa sem açúcar. Vale destacar que a bebida é fonte de fibras e possui polpa de fruta natural, proteínas de alto valor biológico e cálcio, que ajudam a manter uma alimentação saudável e equilibrada.
O lançamento chega nos sabores: frutas vermelhas, mamão e maça e ameixa, e pode ser encontrada em embalagens de caixinha de 200 ml e 500 ml, ambas com tampa de rosca.