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Dicas de alimentação saudável para as festas de fim de ano

Dicas de alimentação saudável para as festas de fim de ano

21/12/2015

As tradicionais festas de Natal e Ano Novo são momentos de confraternização entre familiares e amigos regados a votos de prosperidade e refeições fartas, com carnes, pães e bebidas. É possível aproveitar as ceias fazendo escolhas inteligentes na hora de se alimentar e não se abster desses momentos. Para saber como, convidamos a nutricionista Cynthia […]

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Mitos e verdades da soja

Mitos e verdades da soja

07/12/2015

Vamos começar a semana abordando outro tema que é bastante polêmico: a soja. Poucos sabem, mas ela é um dos alimentos vegetais mais completos que existe e, quando comparada a outros vegetais, apresenta qualidade proteica superior. Isto quer dizer que é um grão rico em proteína de alto valor biológico. Como recebemos em nossos canais […]

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4.894 visualizações
Desvendando mitos sobre a intolerância à lactose

Desvendando mitos sobre a intolerância à lactose

01/12/2015

Hoje vamos falar de um tema que está em alta: a lactose. Muito se discute sobre o assunto, pensando nisso a SBAN, Sociedade Brasileira de Nutrição, preparou um material desvendando os principais mitos sobre a intolerância à lactose. Vale destacar que a retirada do leite e derivados da dieta tem sido adotada por muitas pessoas […]

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Como prevenir a osteoporose?

Como prevenir a osteoporose?

20/10/2015

Hoje é o Dia Mundial da Osteoporose, a data foi criada para alertar a população sobre esse problema que já atinge milhões de pessoas em todo o mundo. A osteoporose é considerada uma doença com definições claras e bem estabelecidas pela sociedade científica, que acomete mais de 75 milhões de pessoas nos Estados Unidos, Japão e Europa. […]

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9.050 visualizações
Conheça os benefícios dos leites vegetais

Conheça os benefícios dos leites vegetais

28/09/2015

Atualmente é possível encontrar nas gôndolas dos supermercados inúmeras opções de leites vegetais, sejam eles de soja, arroz, aveia e até castanha, sem lactose e colesterol. Segundo a nutricionista Ana Paula Giorgi Magalhães, o diferencial fica por conta do baixo teor de gorduras totais, alta porcentagem de gorduras mono e poli-insaturadas, que são benéficas para o coração. […]

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2.866 visualizações
Conheça os benefícios das frutas

Conheça os benefícios das frutas

18/09/2015

Selecionamos algumas frutas importantes para quem busca manter uma alimentação saudável. Confira essa salada de frutas e o benefício de cada uma delas. Aproveite! Banana: rica em carboidratos fornece energia ao organismo; rica em potássio, um mineral importante para o bom funcionamento dos músculos; e em vitamina B6, importantíssima para a formação de células do sangue; […]

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4.721 visualizações
A soja e seus benefícios para uma vida equilibrada

A soja e seus benefícios para uma vida equilibrada

17/08/2015

Por Prof. Dr. Mauro Fisberg No Brasil, o cultivo do grão da soja passou a ser estimulado em meados dos anos 1950, por ser a melhor alternativa para a temporada de verão, a fim de suceder o trigo, cultivado no inverno. Atualmente, a soja tem sido tema de muitas discussões. Poucos sabem, mas ela é […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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