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O que acontece com o leite dentro da caixinha?

O que acontece com o leite dentro da caixinha?

14/04/2012

Você sabe o que acontece com o leite quando ele está dentro da caixinha? Selecionamos alguns mitos sobre o assunto. Acompanhe. Muitas pessoas ainda ficam na dúvida se o leite UHT (Ultra High Temperature) perde as propriedades nutricionais. Isso é um mito. Pesquisas comprovam que não existe prejuízo nutricional em função do tratamento térmico aplicado. […]

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5.561 visualizações
Mitos e verdades sobre o leite

Mitos e verdades sobre o leite

11/04/2012

A equipe do Nutrição Prática & Saudável reuniu algumas dúvidas mais frequentes sobre esse alimento tão nutritivo que é o leite e, para acabar de vez com elas, pedimos ajuda a nutricionista Licínia de Campos. Confira! Mitos & Verdades do Leite – por Licinia de Campos É verdade que grávidas não podem tomar leite durante […]

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3.084 visualizações
Produtos de baixa lactose

Produtos de baixa lactose

21/03/2012

Já falamos aqui sobre a intolerância à lactose, incapacidade parcial ou total de digerir a lactose – açúcar do leite. O problema é mais comum do que se imagina, segundo dados brasileiros 70% dos adultos têm algum dos sintomas como náusea, gases, inchaço e diarreia. Selecionamos algumas opções de leite e derivados para que tem […]

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1.641 visualizações
O que a romã tem?

O que a romã tem?

06/03/2012

A romã, originária da Índia e do Irã, é uma fruta poderosa que possui um potencial antioxidante que previne o câncer de próstata e ameniza sintomas da artrite. A fruta é considerada um alimento funcional e oferece uma série de nutrientes como o cálcio, o ferro, o potássio, o magnésio, o sódio, o fósforo, a […]

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5.124 visualizações
Raio-X da Embalagem

Raio-X da Embalagem

18/01/2012

Vocês sabem como é feita a embalagem longa vida, as famosas “caixinhas”? Muitas vezes surgem dúvidas por parte dos consumidores sobre os benefícios dessa embalagem. Será que é segura? Vamos entender um pouco mais sobre esse assunto. Produzida com alta tecnologia e sob rigorosos padrões de qualidade, a embalagem longa vida impede a entrada de […]

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3.441 visualizações
Lentilha: consuma durante o ano todo

Lentilha: consuma durante o ano todo

30/12/2011

Sinônimo de sorte, a lentilha é bastante consumida nesta época do ano já que as pessoas acreditam que essa leguminosa traz fartura e dinheiro. Deixando a crença de lado, a lentilha traz uma série de benefícios à saúde e a recomendação é consumi-la durante o ano todo. A nutricionista Mariana Exel, do Hospital Samaritano, fala […]

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3.456 visualizações
Cranberry para as crianças

Cranberry para as crianças

14/12/2011

A cranberry, fruta poderosa, já foi tema no nosso blog, porém agora vamos falar sobre o consumo entre as crianças. Será que elas podem consumir esse alimento? Consultamos a Dra. Fernanda Granja para tirar esta dúvida. “As crianças podem e devem consumir Cranberries a partir dos dois anos de idade, quando introduzimos as frutas mais […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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