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Receitinhas com bebidas à base de soja

Receitinhas com bebidas à base de soja

02/12/2011

Sexta-feira é dia de receita aqui no blog. Hoje as sugestões utilizam as bebidas à base de soja. Vale destacar que a soja quando comparada a outros alimentos de origem vegetal, apresenta qualidade protéica superior e ótimo equilíbrio de aminoácidos essenciais, sendo considerado atualmente o único vegetal que apresenta uma proteína completa. A soja possui também […]

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Vitamina C além da laranja

Vitamina C além da laranja

30/11/2011

O post de hoje é dedicado a tão famosa vitamina C. Presente em diversos alimentos, esta vitamina pertence ao grupo das hidrossolúveis e desempenha diversas funções no nosso organismo. É uma constituinte do colágeno, que é essencial para a pele, e vital para o correto funcionamento do sistema imune, ajudando a proteger o organismo contra […]

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Pesquisa indica importância do leite nos países de baixa renda

Pesquisa indica importância do leite nos países de baixa renda

10/11/2011

A equipe do Nutrição Prática & Saudável achou bacana compartilhar com os leitores dados de uma pesquisa feita pela The United Nations University, do Japão, e publicada recentemente na revista científica Food and Nutrition Bulletin, sobre o impacto do consumo de leite em dietas de crianças em países com baixa renda. Entre os resultados, foi […]

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Curiosidade: Qual a diferença entre a embalagem de caixinha longa vida e as outras?

Curiosidade: Qual a diferença entre a embalagem de caixinha longa vida e as outras?

09/11/2011

Hoje vamos abordar um tema muito importante quando o assunto é alimento. O consumidor na maioria das vezes não se atenta às embalagens, porém esse é um fator muito importante e deve ser levado em consideração na hora de escolher um produto. A tecnologia asséptica é a responsável por manter os alimentos seguros, frescos e […]

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Bons motivos para caprichar no café da manhã

Bons motivos para caprichar no café da manhã

02/11/2011

Quem não gostaria de acordar e sentar-se em uma mesa bem posta, para tomar um café da manhã completo, com leite, vários tipos de pães, sucos, cereais e queijos? Pouca gente consegue seguir essa rotina. Na prática, a maioria das pessoas costuma mesmo, é fazer uma refeição apressada antes de sair de casa no começo […]

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“RG” dos Alimentos

“RG” dos Alimentos

21/10/2011

Recentemente a Coopercentral Aurora lançou o leite longa vida com a marca Aurora nas versões Integral, Desnatado e Semidesnatado com o código P.A.R. (Produto Aurora Rastreado). Este código identifica todo o histórico do produto, desde sua coleta, como um “RG”. Pelo site é possível digitar o código de rastreabilidade e obter todas as informações de […]

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Receitas com produtos à base de soja

Receitas com produtos à base de soja

17/10/2011

Na semana passada falamos sobre os benefícios da soja. Aliado a uma alimentação saudável, o consumo desta leguminosa pode atuar na prevenção de doenças não transmissíveis, além de contribuir na formação dos ossos e desenvolvimento saudável. Selecionamos algumas receitas que utilizam produtos à base de soja. Lembrando que para saber a quantidade de proteína de […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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