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Invista na lentilha

Invista na lentilha

30/12/2013

Consumir lentilha na virada de ano é um hábito muito comum no Brasil. Diz a crença popular que o alimento atrai boa sorte para o ano seguinte. Verdade ou não, o fato é que a lentilha, pertencente ao grupo das leguminosas, é muito benéfica à saúde e deve ser consumida o ano todo. A nutricionista […]

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Receitas originais e saborosas para uma ceia mais saudável – parte 1

Receitas originais e saborosas para uma ceia mais saudável – parte 1

23/12/2013

O final do ano está chegando e a culinária é sempre um dos destaques das festas. Com tantos pratos à disposição, é fácil comprometer a dieta e abusar de alimentos que não fazem bem à saúde. Mas é possível curtir as confraternizações sem deixar de lado a alimentação saudável durante o Natal e o Réveillon. […]

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1.689 visualizações
Cuidados com a alimentação no fim de ano

Cuidados com a alimentação no fim de ano

20/12/2013

Os excessos na alimentação durante as festas de fim de ano costumam tornar-se um problema na hora de subir na balança. Os quilinhos extras ganhados em poucos dias costumam nos perseguir por muito mais tempo depois. Pensando nisso, a equipe do Nutrição Prática & Saudável convidou a nutricionista Juliana Tomandl Fontes para dar algumas sugestões […]

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2.194 visualizações
Conheça os benefícios do grão-de-bico

Conheça os benefícios do grão-de-bico

09/12/2013

O grupo de alimentos das leguminosas é dos mais saudáveis à saúde. Pertencem a ele o feijão, a lentilha, a ervilha, a soja e também o grão-de-bico, tema deste post. De acordo com a nutricionista Juliana Tomandl Fontes, esse alimento é super rico em fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal. O grão-de-bico também diminui a […]

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17.311 visualizações
Doenças intestinais: fique por dentro delas

Doenças intestinais: fique por dentro delas

04/12/2013

Hoje em dia, doenças gastrointestinais como intolerância à lactose, doença de Crohn e síndrome do intestino irritável aparecem com cada vez mais frequência nas pessoas. E você, conhece todas elas? Acompanhe um resumo que preparamos com base no material desenvolvido pelas nutricionistas da RG Nutri para a Piracanjuba. Intolerância à lactose A mais conhecida das […]

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1.725 visualizações
Receita de caldinho de feijão

Receita de caldinho de feijão

08/11/2013

Queridinho dos brasileiros, o feijão é essencial na alimentação. Incluir o grão na dieta é uma oportunidade de fornecer fibras, ferro e proteínas. Dificilmente esses nutrientes são fornecidos em outras refeições em quantidades desejáveis para atingir as recomendações diárias. Para relembrar esses benefícios, confira aqui. A equipe da Equilibrium Consultoria desenvolveu uma receitinha deliciosa: caldinho […]

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3.764 visualizações
Zero Lactose

Zero Lactose

06/11/2013

Quem tem intolerância à lactose não precisa abrir mão do consumo de leite. Existe no mercado produtos específicos para quem tem esse tipo de problema. Uma opção é o Leite Premiare Zero Lactose, da Tirol. Para produzir a bebida, a molécula de lactose é quebrada e transformada em glicose e galactose (açúcares que podem ser […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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