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Conheça os benefícios do chá verde para saúde

Conheça os benefícios do chá verde para saúde

10/09/2012

O  hábito de consumir chá teve sua origem na Ásia. Na antiguidade seu uso estava relacionado principalmente às cerimônias religiosas e há relatos datando de 2700 A.C. Na China, durante a dinastia Tang (618-907), tornou-se popular e surgiram as casas de chá por todo o país, o que impressionou Marco Polo. A partir de 1730 seu […]

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Conheça as diferenças dos chás

Conheça as diferenças dos chás

13/08/2012

Chá verde, chá branco, chá vermelho, existem diversos tipos de chá no mercado, porém vocês sabem as diferenças entre eles? Conversamos com a nutricionista Luciana Harfenist* para entender mais sobre o tema. Confira! Segundo Luciana, a origem dos chás: verde (green tea), branco (white tea), banchá, chá vermelho (red tea/dark tea) e o chá preto […]

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Água de coco + chá, conheça mais sobre essa mistura

Água de coco + chá, conheça mais sobre essa mistura

02/04/2012

A editora Eliane Contreras, Revista Boa Forma, deu uma dica muito bacana na última edição. Achamos a sugestão interessante para compartilhar com os leitores do blog. A dica é ideal para quem não abre mão de manter uma alimentação saudável e equilibrada. Confira! Imagina juntar duas bebidas refrescantes e deliciosas, como a água de coco […]

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Cardápio Funcional

Cardápio Funcional

28/02/2012

Já falamos em outra ocasião aqui no blog sobre os alimentos funcionais. Relembrando, esses alimentos são aqueles que além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou benéficos à saúde. Esses alimentos são considerados promotores de saúde e podem estar associados com a diminuição dos riscos de […]

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Entenda o que é um alimento funcional

Entenda o que é um alimento funcional

26/12/2011

Muito se fala em alimento funcional, o tema sempre é retratado em sites e revistas de saúde e alimentação. Entrevistamos a nutricionista Mariana Exel, do Hospital Samaritano, para entender o que é um alimento funcional e quais são seus benefícios para o organismo. Acompanhe! “Alimento funcional é aquele alimento ou ingrediente que, além das funções […]

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Confira as dicas para as festas de fim de ano!

Confira as dicas para as festas de fim de ano!

22/12/2011

Final do ano é época de confraternização e muita comida. Pensando nisso, a equipe do Nutrição Prática & Saudável selecionou algumas dicas importantes para as festas de fim de ano.  A ideia é não exagerar no consumo de alimentos e bebidas, mas se você não conseguir, a nutricionista Cristiane Spricigo dá algumas sugestões para os […]

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As variedades da laranja

As variedades da laranja

04/11/2011

A laranja é a fruta mais produzida no Brasil e uma das mais populares do mundo. Existe geralmente durante todo o ano, com variações sazonais, dependendo do tipo. A nutricionista Andreia Albuquerque explicou para a equipe do Nutrição Prática & Saudável que a fruta possui elevado teor de água e um baixo teor calórico, possui […]

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O Nutrição Prática & Saudável

Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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