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Picolés funcionais: delícias de verão

Picolés funcionais: delícias de verão

20/01/2016

Com esse calor é bom evitar sobremesas gordurosas, mas o que fazer quando bate aquela vontade de comer um doce? Picolé funcional! Além de ser menos calórico que outras sobremesas, ele é refrescante, saudável e fácil de fazer. Separe os ingredientes e mãos à obra! Picolé Detox Ingredientes 2 rodelas grossas de abacaxi (sem o […]

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A importância da hidratação no verão

A importância da hidratação no verão

11/01/2016

Segundo estudo divulgado pelo serviço britânico de meteorologia, o Met Office, 2016 pode ser um dos anos mais quentes desde 1850. Com todo esse calor, é importante se preocupar com a hidratação correta do corpo, que precisa de mais líquido para manter a temperatura adequada. Segundo Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria, o aumento de temperatura […]

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Cuidados com a alimentação na praia

Cuidados com a alimentação na praia

04/01/2016

No verão, as pessoas normalmente aproveitam para viajar para as praias. Muitas vezes abusam do sol e acabam ingerindo alimentos comercializados por vendedores ambulantes, barraquinhas ou nos restaurantes da própria região. No entanto, deve-se ter cuidado redobrado nesta época, uma vez que aumentam significativamente os casos de contaminação e intoxicação alimentar. A exposição de alimentos […]

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Drinks saudáveis para as festas de fim de ano

Drinks saudáveis para as festas de fim de ano

28/12/2015

Que tal substituir as bebidas tradicionais das festas de fim de ano por drinks saudáveis? De acordo com a nutricionista Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria, boas opções de bebidas para essas ocasiões são a água de coco, os sucos de fruta, drinks à base de suco de fruta ou até um ponche de frutas para […]

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Mitos e verdades da soja

Mitos e verdades da soja

07/12/2015

Vamos começar a semana abordando outro tema que é bastante polêmico: a soja. Poucos sabem, mas ela é um dos alimentos vegetais mais completos que existe e, quando comparada a outros vegetais, apresenta qualidade proteica superior. Isto quer dizer que é um grão rico em proteína de alto valor biológico. Como recebemos em nossos canais […]

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Desvendando mitos sobre a intolerância à lactose

Desvendando mitos sobre a intolerância à lactose

01/12/2015

Hoje vamos falar de um tema que está em alta: a lactose. Muito se discute sobre o assunto, pensando nisso a SBAN, Sociedade Brasileira de Nutrição, preparou um material desvendando os principais mitos sobre a intolerância à lactose. Vale destacar que a retirada do leite e derivados da dieta tem sido adotada por muitas pessoas […]

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Nestlé lança bebidas à base de cereais

Nestlé lança bebidas à base de cereais

26/10/2015

A Nestlé lançou recentemente a linha de bebidas vegetais NESFIT® para beber nas opções Arroz Integral e Aveia Integral. De acordo com o fabricante, os produtos contêm cereais integrais, que preservam os benefícios das três partes do grão (farelo, endosperma e gérmen), com fibras e outros nutrientes, como a vitamina E e o magnésio (1). As novidades […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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