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Dúvidas sobre o consumo de leite? Esclareça!

Dúvidas sobre o consumo de leite? Esclareça!

03/05/2013

Você leu alguma reportagem que fala sobre intolerância a lactose e teve dúvida? Gostaria de se informar sobre algum componente do leite? Quer saber se os produtos lácteos podem fazer parte da sua dieta saudável? A equipe de pesquisadores do NUVLAC, Núcleo de Valorização dos Produtos Lácteos na Alimentação Humana, irá responder. Para participar é […]

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Leite do Bem

Leite do Bem

24/04/2013

Boa notícia para fãs do leite. A Agência Paulista de Tecnologia (APTA), em parceria com a Universidade de São Paulo, está testando um novo tipo de leite capaz de aumentar o nível do bom colesterol. Além de apresentar menor teor de gordura, ele é enriquecido com o dobro da quantidade de vitaminas E e selênio, […]

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1.815 visualizações
Dicas para aproveitar a páscoa sem culpa

Dicas para aproveitar a páscoa sem culpa

28/03/2013

O chocolate é uma das paixões nacionais. É tão gostoso que poucos são os que resistem. “Não é preciso resistir ao chocolate, basta consumi-lo com moderação, como parte de uma dieta equilibrada”, afirma a nutricionista Bruna Murta, do Mundo Verde. Para aproveitar a Páscoa sem culpa, a nutricionista dá algumas dicas. Comece desde cedo, no […]

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1.636 visualizações
Receitas: sobremesas para Páscoa

Receitas: sobremesas para Páscoa

27/03/2013

A Páscoa é uma data que simboliza a renovação por meio de manifestações culturais em todo o mundo. Uma das tradições mais populares é a de reunir toda a família para uma grande ceia de confraternização. A Cozinha Nestlé preparou receitas especiais para surpreender os convidados e tornar esse momento ainda mais gostoso. CHEESECAKE DE […]

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7.349 visualizações
Aposte na alimentação e de um chega prá lá na TPM

Aposte na alimentação e de um chega prá lá na TPM

18/03/2013

De acordo com dados da Sociedade Brasileira de Endocrinologia, 30% das mulheres queixam-se de sintomas típicos da tensão pré-menstrual, a famosa TPM.  Inchaço, dor de cabeça, ansiedade, agressividade, depressão e descontrole emocional, são alguns dos desconfortos que podem aparecer durante esse período. A nutricionista Maria Fernanda Villagelin explica “Esses sintomas podem indicar um desequilíbrio orgânico: […]

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Sugestões de receitas com água de coco

Sugestões de receitas com água de coco

15/03/2013

A água de coco é muito refrescante, além de possuir poucas calorias, 0% de gordura, zero de colesterol, possui ainda alto índice de potássio, mineral essencial para o corpo e que está presente em diversos legumes e frutas. O potássio ajuda a regular o processo de contração muscular e condução dos impulsos nervosos e combater […]

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Mitos e Verdades sobre o feijão

Mitos e Verdades sobre o feijão

25/02/2013

Incluir o feijão na dieta é uma oportunidade de fornecer fibras, ferro e proteínas, o assunto já foi tema no blog. Reunimos alguns mitos e verdades sobre esse alimento que é a preferência nacional dos brasileiros, confira: 1. Feijão engorda? O consumo de feijão em quantidades adequadas não engorda. Para que este grão possa ser […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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