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Água de coco: uma boa opção para a lancheira

Água de coco: uma boa opção para a lancheira

29/10/2013

Preparar uma lancheira saborosa e saudável para as crianças é uma tarefa muitas vezes complicada. É preciso aliar nutrientes, vitaminas e minerais com hidratação e reposição de energia. Uma boa dica para compor o lanche da criançada é a água de coco em caixinha. Rica em potássio, mineral essencial para nosso organismo, a bebida hidrata […]

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2.515 visualizações
Por uma boa noite de sono

Por uma boa noite de sono

24/10/2013

O aminoácido triptofano é um ótimo aliado no combate à insônia, pois relaxa os músculos e induz o sono ao aumentar a quantidade de serotonina no cérebro. A serotonina é um neurotransmissor importante no desencadeamento do sono e depende desse aminoácido para ser produzida. O leite é uma das melhores fontes de triptofano. Segundo estudos […]

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2.597 visualizações
3 bons motivos para caprichar no café da manhã

3 bons motivos para caprichar no café da manhã

09/09/2013

Assunto já abordado em nosso blog, o café da manhã é essencial para uma rotina produtiva repleta de atividades. Comer apenas aquele pão na chapa, com café com leite, de maneira apressada, na primeira parte do dia não é o indicado. A Dra. Ana Escobar elege bons motivos para que você preste mais atenção e […]

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5.259 visualizações
8 bons motivos para investir no Blueberry

8 bons motivos para investir no Blueberry

29/08/2013

A primeira fruta a receber o termo de “super fruta”, em uma publicação do United States Department of Agriculture, foi o blueberry que vem ganhando espaço por suas propriedades saudáveis. Segundo a nutricionista Juliana Tomandl Fontes, a denominação se deve à sua alta quantidade de antioxidante, chamada de antocianinas, aliada à vitamina C e ao […]

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4.369 visualizações
Arroz e Feijão: nutrição completa

Arroz e Feijão: nutrição completa

05/08/2013

A tradicional e brasileiríssima dupla feijão com arroz é considerada a combinação perfeita. O aminoácido lisina, que é essencial ao nosso organismo e quase não está presente no arroz é facilmente encontrado no feijão. Por sua vez, o aminoácido metionina é pobre no feijão, mas encontrado em maior quantidade no arroz. Incluir mais feijão na […]

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4.355 visualizações
Embalagem de alimentos sem conservantes, é possível?

Embalagem de alimentos sem conservantes, é possível?

18/07/2013

Muitos de nós, consumidores, não temos conhecimento que algumas embalagens permitem que alimentos e bebidas sejam embalados sem conservantes ou até mesmo armazenados sem precisar de refrigeração antes de serem abertas. Um exemplo são as famosas embalagens de caixinha, tão utilizadas em nosso dia a dia. Você sabia que esse tipo de embalagem é composta […]

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5.955 visualizações
Vai correr? Invista nos alimentos certos

Vai correr? Invista nos alimentos certos

24/06/2013

A revista Runner’s World fez uma matéria sobre alimentos que podem potencializar seu desempenho nas corridas de modo saudável, turbinando os músculos, melhorando o sistema cardiovascular, aumentando a velocidade e diminuindo a propensão a lesões. Confira as dicas! Para prevenir lesões – invista em laticínios com vitamina D – Leite e iogurtes fortificados são um […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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