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O que é o whey?

O que é o whey?

28/02/2021

Descubra como começamos a aproveitar esse subproduto da produção de queijos Os aficionados por atividades físicas, e até mesmo aquelas pessoas menos ativas, mas que se preocupam com a alimentação saudável no dia a dia, já devem ter ouvido bastante a palavra de língua inglesa whey. Curto e direto, o termo pegou aqui no Brasil […]

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1.837 visualizações
O leite para a humanidade

O leite para a humanidade

19/02/2021

Como os humanos começaram a tomar leite de outros animais? Você sabe qual foi a importância do leite para o desenvolvimento da humanidade e como o corpo se adaptou para receber leite de outros animais? Segundo o livro Darwin Sem Frescura, escrito pelo biólogo Pirula em conjunto com o jornalista Reinaldo José Lopes, o consumo […]

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2.221 visualizações
Medicina do Estilo de Vida: a relação entre nossos hábitos e a saúde como um todo

Medicina do Estilo de Vida: a relação entre nossos hábitos e a saúde como um todo

11/02/2021

Medicina do Estilo de Vida: a relação entre nossos hábitos e a saúde como um todo Todos queremos uma vida mais saudável e ao mesmo tempo leve e feliz, ou seja, uma vida que valha a pena ser vivida. Infelizmente, não existe uma receita pronta para isso, mas hoje já podemos contar com a ajuda […]

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2.927 visualizações
Como se faz, Doutora? MEV

Como se faz, Doutora? MEV

04/02/2021

Você conhece a MEV? O maior desafio para quem quer levar um estilo de vida mais saudável é a mudança de hábitos. É preciso termos consciência de que a saúde requer um olhar sobre todos os aspectos da nossa vida e que o autocuidado é uma peça fundamental nesse quebra-cabeças. De acordo com a Medicina […]

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2.927 visualizações
Vitamina C, para onde você foi?

Vitamina C, para onde você foi?

29/01/2021

Descubra por que os seres humanos pararam de produzir a vitamina C! As vitaminas são micronutrientes que, de acordo com o Dr. Drauzio Varella, em seu artigo sobre vitaminas e suplementos, têm como fonte primária a alimentação. Uma dieta rica em vegetais, frutas, legumes, grãos e alimentos de origem animal como o leite e derivados, […]

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4.796 visualizações
Os essenciais probióticos e prebióticos: para que servem e onde encontrá-los

Os essenciais probióticos e prebióticos: para que servem e onde encontrá-los

20/01/2021

*Por Carolina Pimentel Descubra a diferença entre os alimentos prebióticos e probióticos! A chamada microbiota intestinal diz respeito à população de micro-organismos (como bactérias, vírus, fungos e protozoários) que habitam todo o trato gastrointestinal e tem como funções manter a integridade da mucosa e controlar a proliferação de bactérias patogênicas (aquelas que podem causar doenças). Para […]

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2.693 visualizações
Como se faz, Doutora? Prebióticos e probióticos

Como se faz, Doutora? Prebióticos e probióticos

14/01/2021

Descubra a diferença entre os alimentos prebióticos e probióticos! Os alimentos funcionais são aliados importantes do nosso organismo, por oferecerem benefícios que vão muito além da nutrição básica. E, neste vídeo, a Dra. Carolina Pimentel explica a diferença entre os alimentos probióticos e prebióticos, tidos como ótimos exemplos de uma alimentação funcional. Antes de assistir […]

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Alimentação, nutrição, saúde, bem-estar, tendências de consumo, receitas: esse é o universo que trazemos até você. O canal Nutrição Prática & Saudável é uma iniciativa da Tetra Pak Brasil que reúne informações embasadas por médicos, nutricionistas e especialistas em saúde para tornar o seu dia a dia mais simples, leve e saudável. A casa é sua, aproveite!

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